Colis Tout-en-un - Bœuf d'Herbe Bio
Disponible
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Description
Les morceaux sont emballés séparément sous vide d'air. Prêts à congeler pour être conservés jusqu'à 6 mois.
Pas d'OGM, pas de pesticides, Boeuf Bio, engraissement exclusif à l'herbe conformément à nos garanties.
Livraison partout en France Métropolitaine (domicile, bureau...) par Chronofresh
Bon à SAVOIR : La conjoncture économique nous oblige à répercuter les augmentations de prix liées à l’énergie alors que nous, les éleveurs, ne nous rémunérons pas mieux pour autant.
Nous vous remercions pour votre participation à un plus grand respect de la Terre !
Composition
pour 5 kg (environ 34 repas) :
- Pièces à griller (faux-filet, basse-côte, steaks, pavés ...)
- 1 assortiment de bourguignon (pour 4 personnes)
- 8 pavés de haché (4 barquettes)
- 5 saucisses pur boeuf (1 paquet)
- 5 merguez pur boeuf (1 paquet)
Attention : cuisson à feu doux 3h30 minimum pour les pots au feu et bourguignons !
pour 10 kg (environ 68 repas) :
- Pièces à griller (faux-filet, rumsteak, basse-côte, steaks, tournedos, pavés ...)
- 1 pot au feu (pour 5 personnes)
- 1 assortiment de bourguignon (pour 4 personnes)
- 16 pavés de haché (8 barquettes)
- 2 x 5 saucisses pur boeuf (2 paquets)
- 2 x 5 merguez pur boeuf (2 paquets)
- 1 rôti (pour 6 personnes)
- 1 côte ou 1 assortiment de morceaux à fondue ( Vous pouvez aussi les cuisiner en BROCHETTES )
Cette composition est donnée à titre indicatif. La composition exacte des colis peut varier. Dans ce cas, les pièces sont alors remplacées par d’autres pièces équivalentes de même qualité.
Nous avons photographié nos produits après ouverture :
| Les viandes bio à griller : | ||
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| Les viandes bio à cuisiner : | ||
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| Et dans le colis bio de 10 kg, une côte ou un assortiment de morceaux à fondue | ||
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Livraison
Au minimum, 40 commandes sont nécessaires pour chaque Boeuf d'herbe à mettre en colis. Dès que le seuil de 40 commandes de Boeuf d'herbe est atteint (tous types de colis), le processus est enclenché et une date de livraison est arrêtée. La date de livraison de votre colis vous est alors confirmée directement par e-mail. La confection des colis étant réalisée le mardi ou le mercredi, la livraison aura lieu le lendemain.
Les colis livrés à domicile sont transportés en camions réfrigérés. Ils sont frais et n'ont donc pas de packs de froid à l'intérieur. Comme lorsque vous revenez du marché, la viande doit être mise au réfrigérateur/congélateur rapidement. Si vous n'êtes pas disponible au passage du livreur, le transporteur vous recontactera pour organiser une livraison le jour suivant.
Plus les commandes seront régulières, plus nous pourrons planifier et livrer rapidement les colis. Conformément à nos garanties, la viande est maturée en chambre froide 2 semaines, pour développer ses arômes. Le processus n'est donc pas instantané, gage de qualité.
Le délai entre votre réservation et la livraison peut être de 2 à 3 semaines environ, mais peut être beaucoup plus court lorsqu'il reste des colis disponibles sur une livraison planifiée.
Pour plus de détails sur la livraison, visitez notre page dédiée.
Reviews
Enfin le vrai goût du boeuf !
Toute la famille a retrouvé le vrai goût du boeuf, le conditionnement est parfait. Rien à dire.
- 11 personne(s) sur 11 ont trouvé ce commentaire utile.
Excellente
J'ai pris la viande bio en 10 kg et ne le regrette pas. La viande est succulente, tendre et a du goût! La variété des morceaux permet de faire différents mets, du rapide steack haché au plus cuisiné boeuf bourguignon ou pot au feu. Bravo et merci pour votre travail.
- 8 personne(s) sur 8 ont trouvé ce commentaire utile.
Parfait
Rien a redire...je n'est jamais mangé de la viande aussi bonne....continuez vos efforts et ne lacher pas !!
- 11 personne(s) sur 11 ont trouvé ce commentaire utile.
la qualité est bien la
j apprécie cette qualité de viande rien a voir avec la viande que l on trouve dans les supers- marché merci aux agriculteurx qui respecte leurs engagements !
- 10 personne(s) sur 11 ont trouvé ce commentaire utile.
Parfait
Conditionnement et fraîcheur garantie. Rien à redire. La qualité dans l'assiette qui se voit déjà lors de la cuisson. Pour ma part un très bon moyen de manger
sainement et de soutenir nos
producteurs!
- 12 personne(s) sur 12 ont trouvé ce commentaire utile.
De la qualite
Magnifique assortiment, viande tendre, goûteuse. Merci et bravo pour votre engagement et vos efforts. Enfin de la qualité dans nos assiettes !!