Colis Tout-en-un

Disponible
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Description

Les morceaux sont emballés séparément sous vide d'air. Prêts à congeler pour être conservés jusqu'à 6 mois.

Pas d'OGM, engraissement exclusif à l'herbe conformément à nos garanties.

Livraison partout en France Métropolitaine (domicile, bureau ou point relais) en colis réfrigéré, pour une chaine du froid garantie jusqu'à votre réfrigérateur. La date de livraison vous sera confirmée par email (voir plus bas)

Chers amis du Boeuf d'Herbe, 

Il nous reste 8 colis en Certification "Boeuf d'Herbe" et 5 en  "Boeuf d'Herbe Bio" pour une dernière livraison avant Noël, Mercredi 19 ou jeudi 20 ; 

Profitez en vite !

Plus de détails

101,30 €

  • Le Boeuf d'herbe
  • Le Boeuf d'herbe Bio

Composition

pour 5 kg (environ 34 repas) :

  • Pièces à griller (faux-filet, basse-côte, steaks, pavés ...)
  • 1 assortiment de bourguignon (pour 4 personnes)
  • 8 pavés de haché (4 barquettes)
  • 5 saucisses pur boeuf (1 paquet)
  • 5 merguez pur boeuf (1 paquet)

Attention : cuisson à feu doux 3h30 minimum pour les pots au feu et bourguignons !

pour 10 kg (environ 68 repas) :

  • Pièces à griller (faux-filet, rumsteak, basse-côte, steaks, tournedos, pavés ...)
  • 1 pot au feu (pour 5 personnes)
  • 1 assortiment de bourguignon (pour 4 personnes)
  • 16 pavés de haché (8 barquettes)
  • 2 x 5 saucisses pur boeuf (2 paquets)
  • 2 x 5 merguez pur boeuf (2 paquets)
  • 1 rôti (pour 6 personnes)
  • 1 côte ou 1 assortiment de morceaux à fondue

Cette composition est donnée à titre indicatif. La composition exacte des colis peut varier. Dans ce cas, les pièces sont alors remplacées par d’autres pièces équivalentes de même qualité.

Nous avons photographié nos produits après ouverture :

Les viandes à griller :
 
Les viandes à cuisiner :
Et dans le colis de 10 kg, une côte ou un assortiment de morceaux à fondue 

 

   

Livraison

Au minimum, 40 commandes sont nécessaires pour chaque Boeuf d'herbe à mettre en colis. Dès que le seuil de 40 commandes de Boeuf d'herbe est atteint (tous types de colis), le processus est enclenché et une date de livraison est arrêtée. La date de livraison de votre colis vous est alors confirmée directement par e-mail. La confection des colis étant réalisée le mardi ou le mercredi, la livraison aura lieu le lendemain.

Les colis livrés à domicile sont transportés en camions réfrigérés. Ils sont frais et n'ont donc pas de packs de froid à l'intérieur. Comme lorsque vous revenez du marché, la viande doit être mise au réfrigérateur/congélateur rapidement. Si vous n'êtes pas disponible au passage du livreur, le transporteur vous recontactera pour organiser une livraison le jour suivant.

Pour plus de flexibilité, vous pouvez choisir la livraison en Point Relais: Cela vous permet de récupérer votre colis quand vous voulez (le soir même ou le lendemain car le colis sera alors autonome en froid).

Plus les commandes seront régulières, plus nous pourrons planifier et livrer rapidement les colis. Conformément à nos garanties, la viande est maturée en chambre froide 2 semaines, pour développer ses arômes. Le processus n'est donc pas instantané, gage de qualité.

Le délai entre votre réservation et la livraison peut être de 2 à 3 semaines environ, mais peut être beaucoup plus court lorsqu'il reste des colis disponibles sur une livraison planifiée.

Pour plus de détails sur la livraison, visitez notre page dédiée.

Reviews

Note 
16/03/2017

De la qualite

Magnifique assortiment, viande tendre, goûteuse. Merci et bravo pour votre engagement et vos efforts. Enfin de la qualité dans nos assiettes !!

  • 6 personne(s) sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
06/10/2016

Enfin le vrai goût du boeuf !

Toute la famille a retrouvé le vrai goût du boeuf, le conditionnement est parfait. Rien à dire.

  • 5 personne(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
22/08/2016

Excellente

J'ai pris la viande bio en 10 kg et ne le regrette pas. La viande est succulente, tendre et a du goût! La variété des morceaux permet de faire différents mets, du rapide steack haché au plus cuisiné boeuf bourguignon ou pot au feu. Bravo et merci pour votre travail.

  • 3 personne(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
19/04/2016

Parfait

Rien a redire...je n'est jamais mangé de la viande aussi bonne....continuez vos efforts et ne lacher pas !!

  • 5 personne(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
01/02/2016

la qualité est bien la

j apprécie cette qualité de viande rien a voir avec la viande que l on trouve dans les supers- marché merci aux agriculteurx qui respecte leurs engagements !

  • 5 personne(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
14/01/2016

Parfait

Conditionnement et fraîcheur garantie. Rien à redire. La qualité dans l'assiette qui se voit déjà lors de la cuisson. Pour ma part un très bon moyen de manger
sainement et de soutenir nos
producteurs!

  • 7 personne(s) sur 7 ont trouvé ce commentaire utile.

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Colis Tout-en-un

Colis Tout-en-un

Les morceaux sont emballés séparément sous vide d'air. Prêts à congeler pour être conservés jusqu'à 6 mois.

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Livraison partout en France Métropolitaine (domicile, bureau ou point relais) en colis réfrigéré, pour une chaine du froid garantie jusqu'à votre réfrigérateur. La date de livraison vous sera confirmée par email (voir plus bas)

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Qualité

Engraissement à l’herbe, transparence du mode de production, tout est dans nos garanties

Livraison

La chaine du froid est assurée par la housse isotherme qui protège nos produits

Paiement

Vos paiements sont sécurisés et vos données confidentielles sont protégées.