Le Boeuf d'herbe à la Greenweek de Nantes

Au programme de la Greenweek figuraient les nouveaux modèles économiques permis par Internet, le financement participatif, des entreprises technologiques innovantes, des experts en économie, en écologie, des chercheurs, des personnalités qui créent les modèles de demain.

Pierre Hinard, créateur du Boeuf d'herbe, était invité pour présenter notre vision de l'agriculture et discuter de l'impact de nos choix alimentaires.

Discussion "Entrepreneurs à impact positif", à partir de 21'22